Die Orangerie ist eine Stätte der Leidenschaft!
Hier wird nicht nur gekocht und gegessen.
In der Orangerie versuchen wir, ein gutes Stück schönster Menschenkultur aufrechtzuerhalten:
die gastronomische Kultur Frankreichs.
Werden Sie Gaumenzeuge des Chefkochs Julien Vindal, der uns seine kulinarischen Erfahrungen aus seinen jahrelangen Frankreich-Aufenthalten, ganz im Sinne des berühmten Koches Alain Bocuse, auf den Teller zaubert.
Die visionäre Arbeit von Jens Gebauer sowie dessen praktische Umsetzung durch Julien Vindal sind geprägt von generationenübergreifender und jahrzehntelanger Erfahrung mit Herz und Leidenschaft für die Metiers der Gastronomie und des Einzelhandels.
In diesem Sinne wünsche ich
Julien Vindal
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